Choclate Oatmeal Stout (ferdig knust malt)
Batch Size: 23,00 l Boil Size: 29,54 l Boil Time: 60 min Boil Vol: 26,04 l Total grain Weight:6,40kg Efficiency: 72,00 % Original Gravity: 1,057 SG) Final Gravity: 1,020 SG) Ingredients: 4,400 kg Colorado Pale Ale (2-row) 0,500 kg CHÂTEAU MUNICH 0,500 kg CHÂTEAU WHEAT BLANC 0,300 kg Oats, Flaked 0,150 kg CHÂTEAU CHOCOLAT 0,150 kg Roasted Barley 55,00 g East Kent Goldings 35,00 g East Kent Goldings 1,0 pkg London ESB Ale -
Robust öl med kraftig karaktär och en mustig smak från mörkrostade maltsorter.
Aromen är läcker med inslag av mörk choklad, bröd, memma och kaffe.
Alkoholprosent: ca. 4,7%
Forventet OG: ca. 1.045. FG: ca 1.009
Bitterhet: 19 IBU – lite bitter
Farge: 6,5 EBC - gyllengul
Beregnet for 25 liter vørter til gjæring
Inneholder 4,75 kg knust malt:
Pils, Vienna, og Hvetemalt
Humle: Mittelfrüh
Gjær: 2 pakker Lallemand LalBrew Köln
